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多方发力、综合施策,遏制青少年肥胖增加

中国教育报-中国教育新闻网讯(记者 张东)“中国学生营养与健康促进会肥胖防控分会成立大会暨2021中国儿童肥胖防控学术研讨会”6月12日召开。中国学生营养与健康促进会会长陈永祥在致辞中表示,随着经济的发展,肥胖越来越成为跨越发达国家和发展中国家普遍存在的营养问题、健康问题和社会经济长远发展挑战中国学生营养与健康促进会肥胖防控分会将为推动我国儿童肥胖防控提供学术交流平台,并结合各自职责从全生命周期不同角度提供肥胖防控措施。

国家体育总局青少年体育司副司长周锦瑶致辞中分析,身体活动不足是造成儿童肥胖的重要原因之一。国家体育总局围绕促进青少年身体素养提高和科学体育锻炼,统筹儿童青少年体育赛事、体质健康科普等各类资源,突出重点、精准发力、帮助青少年在体育锻炼中享受乐趣、增强体质、健全人格、锻炼意志。此外,通过保证在校身体活动时间以及开展在校儿童体育锻炼减重措施,以减缓肥胖的患病率的增长。青少年儿童的超重肥胖关系到整个国民体质,因此肥胖防控分会的建立亦有体育部门和医院、疾病预防控制中心人员参与,更能为制定适宜于儿童青少年肥胖的防控措施提供多学科指导。

国家卫生健康委员会食品司副司长田建新表示,世界卫生组织2017年号召全世界各国政府采取有力行动以终止儿童肥胖,我国采取多项措施。一是《学校食品安全与营养健康管理规定》的印发,旨在加强学生在校饮食管理,修订预包装食品营养标签标准,强制标识脂肪、糖和盐的含量,加强低糖、低脂、低盐食品的生产和消费引导。二是强化食育教育和打造健康饮食餐厅、食堂,让儿童青少年建立健康的饮食观念并促进健康饮食行为的建立。三是制定家庭为基础的肥胖儿童饮食行为干预指导。总的原则是多方发力、综合施策。

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