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海南:“旺工淡学”项目助力酒店从业人员“停工不停学”

受疫情影响,在酒店行业工作的林少容在家待工近两个月。待工期间,林少容的工作虽然按下“暂停键”,但在学习上,她却收获满满。

林少容是三亚湾红树林度假世界的人力资源总监,有25年的酒店从业经历。2019年她报名参加了海南省酒店业人才培养项目,酒店营业旺季在岗工作,淡季及业余时间在海南大学学习酒店管理专业,即“旺工淡学”,以提升技能水平,提高学历层次。

疫情防控期间,海南全省各级各类学校开展“停课不停学”,“旺工淡学”的教学也不例外。

“在海南大学线上学习平台上,我学习了许多很实用的课程。针对疫情期间酒店服务业面临的实际困难,学校邀请多位国内业界‘大咖’在线支招,举办了“海南旅游企业抗击疫情复工复产专题讲座之劳动用工管理法律建议”“疫情后期,旅游酒店业如何应对危机管理”等线上讲座,给疫情之下的酒店从业者来了一场‘及时雨’。”林少容说,她还把线上课程内容整理成详细的笔记,分享给工作团队的同事学习

海南大学旅游学院副院长谢祥项介绍,海南省“旺工淡学”项目实施以来,海南大学该项目共招生258人,均是来自海南各地的酒店从业人员。“从招生宣传到课程开设,学校协同政府、企业、员工、行业协会,积极探索酒店业人才培养模式,发挥政府出资金、学校出教学、协会出平台、企业出资源、员工出时间的多元优势,尽最大努力服务产业、服务企业、服务酒店员工,增强海南省酒店业吸引力。”

不仅是海南大学,疫情期间,海南23所开设“旺工淡学”项目高校、中职学校都采取线上教学,实现酒店从业人员“停工不停学”。

在三亚亿源轩宇酒店担任司机的林海生也是“旺工淡学”项目的学员,疫情期间,他利用三亚中瑞酒店管理职业学院的线上平台,学习了职业综合礼仪、酒店管理等课程,他说:“待工期间,平均每天学一个小时,我的专业技能有所提升。现在复工了,有了学习基础,心里也不慌了。”

“目前,全省参加‘旺工淡学’项目的酒店业从业人员超过3000人,疫情期间,各校利用线上平台,开设有针对性的学习课程,将临时停工的危机转化为苦练内功的良机,为海南省打造国际旅游消费中心提供人才基础。”海南省教育厅相关负责人表示。

4月25日,海南省委深改办(自贸办)公布了2020年第一批海南自由贸易港制度创新案例,“旺工淡学”旅游业人才培养新模式入选其中。海南省教育厅相关负责人认为,“‘旺工淡学’一定程度上破解了海南旅游业人才‘流动性大和用工荒’的发展矛盾,推动了全省旅游职业院校教育教学改革,提升了旅游业人才学历层次及技能水平,有效解决了海南旅游业人才淡旺季‘潮汐’难题。”

接下来,海南省教育厅还将扩大“旺工淡学”覆盖面和人才培养规模。2020年,该项目培养对象将由酒店业扩大至旅行社、景区景点和旅游餐饮等行业,招生规模由原来的3000人扩大至5000人,做大做强涉旅游人才培养规模和质量。(中国教育报—中国教育新闻记者 刘晓惠)

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