第一资讯站中国教育报—中国教育新闻网讯（记者 余闯 通讯员 李萌）近日，“可持续发展青少年在行动——厨余垃圾变废为宝”活动在中国宋庆龄青少年科技文化交流中心启动，引导青少年树立勤俭节约理念，培养创新意识和能力。现场，参与堆肥活动的20组家庭代表和130组线上收看家庭一起，积极参与答疑活动。
中国宋庆龄青少年科技文化交流中心副主任苏洪涛表示，新冠肺炎疫情在全球持续蔓延，警醒人类健康和可持续发展的重要性。希望青少年通过参加厨余堆肥活动，传承勤俭节约优良传统，用行动来践行可持续发展理念，共同保护环境和人类福祉。
联合国志愿人员组织中国办公室主任张楠分享了青少年参与实践可持续发展理念的意义，希望大家通过参加活动提高对联合国可持续发展目标的认识与理解，积极参与到相关志愿服务中来，帮助他人、服务社会。
活动现场，联合国开发计划署驻华代表处青年发展专家高鑫以问答的方式介绍节约资源、保护环境的重要意义；中国农业大学资源与环境学院环境科学与工程系副教授罗文海讲解厨余堆肥的原理和具体操作方法；英国国际教育协会科创主席大卫·汉森（David Hanson）以线上视频的方式分享厨余堆肥的重要意义和STEM（科学、技术、工程和数学）教育理念。
未来两个月，参与活动青少年将动手实践把厨余垃圾转变为营养土壤，开展家庭绿色种植活动，用劳动美化生活。同期，英国50名学生进行厨余堆肥活动，中英青少年可以分享创意，共同总结经验，一起交流提高。
本次活动得到了海淀区团委、中国农业大学、英国国际教育协会和夕阳再晨社会工作服务中心的大力支持，将通过“劳动创造美”和“科创环保生活”理念赋能青少年，为青少年参与实践可持续发展目标搭建舞台。
